Endlich! Die Tage werden länger, die Sonne spendet uns viel Energie und bringt uns auf Trab. Nix Frühjahrsmüdigkeit! Gestern hat die Power Detox Woche begonnen. Wir hatten einen schönen Abend mit unseren Teilnehmern auf Zoom und haben uns schonmal auf die gemeinsame Basenfastenzeit eingegrooved. Heute und morgen sind Entlastungstage. Das heißt, ich verzichte auf alle Genussmittel wie Koffein und Alkohol, fahre den Zuckerkonsum herunter und plane schonmal die basischen Mahlzeiten für die kommende Woche.
Eigentlich wäre es gestern viel interessanter gewesen, meinen Tag zu dokumentieren, aber das war nunmal erst der 11. des Monats. Also hier meine 12 von 12 im März:
Nicht nur während des Basenfastens: Zitronenwasser 🍋 Es ist seit Jahren das Erste, was ich morgens zu mir nehme, um die Nieren zu spülen und die Ausscheidung der über Nacht aussortierten Giftstoffe zu unterstützen.Die Macht der Gewohnheit… Eigentlich wollte ich am heutigen ersten Entlastungstag schon gar keinen schwarzen Tee mehr trinken. Und dann habe ich doch eine ganze Kanne aufgebrüht 🙈Okay, mein Frühstück war auch nicht zu 100% basisch. Heute habe ich mir nochmal ein Dinkel-Duo vom örtlichen Bäcker gegönnt. Das letzte ungekeimte Getreideprodukt für mindestens eine Woche. Dafür ist der Belag rein basisch: Avocado, Gurken, Koriander, Paprika.Bei sonnigem Frühlingswetter genieße ich die Fahrt zum Tennistraining ganz besonders. Nicht mehr lange und die Bäume sind wieder grün. 🌿Wenn das Training anstrengend ist, freut man sich tatsächlich auch mal die Bälle aufzusammeln und dadurch eine kurze Pause zu haben.Der Frühling ist ganz offensichtlich nicht mehr aufzuhalten: Unsere Blutpflaume steht in voller Blüte und es summt und duftet!Sogar den verpennten Familienkater lockt das schöne Wetter ausnahmsweise auch mal bei Tag nach draußen (sonst schläft er den ganzen Tag auf dem Sofa).Mein Mann hat schonmal mit dem Rosenschneiden angefangen… Wir haben echt noch sehr viel im Garten zu tun! 😬Ich sähe lieber erstmal ein paar erste Pflänzchen aus: Tomaten, Kürbis, Zucchini, Blumenkohl und Kohlrabi. Nächste Woche kommt die zweite Runde.An den wie Sterne geöffneten Krokussen kann man sehen, dass ihre Zeit bald vorüber ist und der Frühling mit wärmeren Temperaturen Einzug hält. Die Natur ist einfach faszinierend!Ich hatte am Abend solch einen Hunger, dass ich ganz vergessen habe meinen leckeren Tomaten-Gurken-Avocado-Salat mit roten Zwiebeln und frischem Koriander zu fotografieren! Wie man sieht hat’s geschmeckt.Eine Teilnehmerin der Power Detox Woche hat nach einem Rezept für ein basisches Brot gefragt. Bislang haben mich die ausprobierten Rezepte nicht überzeugt. Aber ich wage nochmal einen neuen Versuch. Die Teigmischung ruht jetzt bis morgen früh im Kühlschrank bzw. auf der Terrasse und wird dann gebacken. Bin selbst schon ganz gespannt!
Das war mein Tag in ein paar Bildern. Der vierte 12 von 12 Blogartikel bisher. Im Dezember hatte ich damit angefangen. Es ist ein ganz altes Format in der Bloggerszene und gibt meinen Lesern einen kleinen Einblick in mein Leben und hier und da vielleicht auch etwas Inspiration.
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