Dieser Rote Bete Salat aus dünn geschnittener Rote Bete, serviert als frisches Carpaccio mit einem leichten Dressing ist ein farbenfrohes, basisches Gericht, das sowohl als Vorspeise als auch als leichter Salat überzeugt!
Eine herzhafte Frittata aus gekeimten Kichererbsen, frischen Tomaten und Lauch. Ein eiweißreiches, pflanzliches Gericht, das leicht und sättigend zugleich ist!
Ofengeröstete Karotten, Kürbis, Zwiebeln und Zucchini auf einem frischen Bett aus Babyspinat und Rucola, verfeinert mit einem fruchtigen Orangendressing. Ein herrlich aromatisches, warmes Salatgericht voller Farben und Geschmack!
Bunte Zucchini-Spaghetti aus grüner und gelber Zucchini – leicht, erfrischend und ideal als gesunde Alternative zu herkömmlicher Pasta. Perfekt für kreative, basische Gerichte!
Leichte, frische Zucchini-Nudeln, verfeinert mit einem cremigen Avocado-Basilikum-Pesto. Ein köstliches, basisches Low-Carb-Gericht, das schnell zubereitet ist und ideal für warme Tage passt!
Du liebst spanische Tapas? Dann solltest du dieses Rezept für spanische Knusperkartoffeln ausprobieren. Der Spanien-Klassiker Patatas bravas schmeckt hervorragend mit einem cremigen Avocadodip.
Diese leicht knusprigen Gemüsebratlinge aus Karotten, Zucchini und Kartoffeln sind eine leckere, basische Alternative zu klassischen Kartoffelpuffern – perfekt als Beilage oder Hauptgericht. So schmeckt das Gemüse auch Gemüsemuffeln.
Mit diesem köstlich-fruchtigen Blumenkohl-Mango-Curry-Rezept bekommst du eine riesige Menge Geschmack auf den Teller. Super unkompliziert und absolut gelingsicher.
Im Ofen gebackene, knusprige Süßkartoffeln, serviert mit einem frischen, cremigen Avocadodip. Eine perfekte Kombination aus süß und herzhaft, ideal als Snack oder Beilage!
Dieses wärmende Kürbis-Kartoffel-Curry mit gekeimten Kichererbsen ist die ideale Mahlzeit, wenn es draußen wieder kälter wird und man gerne etwas Wärmendes von innen zu sich nehmen mag.
